Год уже подходит к концу, а все никак не можем заняться своим блогом. И сообщать о реализации новых проектов.
Итак, к нам обратились владельцы сети кальянных супермаркетов «Алибаба» из славного города Владивосток.
Им необходимо было разработать концепцию франшизы и подготовить весь маркетинг к продаже. Базу знаний они подготовили самостоятельно.
Ребята интересны тем, что по сути являются первым кальянным магазином на Дальнем Востоке (если не в России). И стояли у истоков этой культуры.
«Алибаба» прошли за 10 лет путь от одного небольшого магазинчика до 6 супермаркетов и собственных брендов кальянов, смесей и аксессуаров. Да еще и с производством в России!
Что было сделано
В рамках этого первого этапа мы выполнили работы и подготовили следующие материалы и документы (копируем текст прям из договора):
- Эксперт-анализ конкурентной среды, который включает в себя следующие разделы:
- Анализ не более 7 конкурентов по франчайзингу
- Оценка конкуренции на рынке франчайзинга
- Анализ прямого и косвенного спроса
- Описание концептуальной бизнес-модели Заказчика по шаблону Александра Остервальдера, состоящую из 9 основных блоков: ключевые партнеры, ключевые виды деятельности, ключевые ресурсы, ценностное предложение, взаимоотношения с клиентами, потребительские сегменты, каналы коммуникации и сбыта, структура издержек, структура доходов.
- Разработка финансовой модели бизнеса Заказчика в формате электронной таблицы в трех возможных сценариях: пессимистичный, реалистичный, оптимистичный.
- Основные финансовые параметры проекта.
- Калькулятор затрат по проекту (затраты на организацию бизнеса, ежемесячные затраты).
- План продаж по проекту на 24 месяца (этапы продаж, структура продаж, выручка)
- Показатели прибыли проекта.
- Расчет окупаемости проекта для Франчайзи.
- Разработка концепции будущей Франшизы Заказчика, которая описывает:
- Описание пакетов услуг Франшизы (тарифов)
- Расчет стоимости и себестоимости пакетов франшизы
- Расчет стоимости и себестоимости услуг за паушальный взнос
- Описание оказываемых услуг за паушальный взнос
- Расчет стоимости и себестоимости услуг за ежемесячное роялти
- Описание оказываемых услуг за ежемесячное роялти
- Факторы удержания Франчайзи в франчайзинговой сети Заказчика
- Привлекательные регионы для развития франшизы
- Уникальное торговое предложение (УТП) для Франшизы
- Разработка руководства по франшизе для Франчайзи, описывающее этапы работы в рамках Франшизы, порядок и условия оказания услуг, порядок и форма отчетности, контроль со стороны Франчайзера.
- Разработка руководства по франчайзингу для Франчайзера, описывающее этапы работы в рамках Франшизы, порядок и условия оказания услуг, порядок и форма отчетности со стороны Франчайзи, контроль, мотивирование, поддержка и развитие Франчайзи. А также стратегия развития франчайзинговой сети.
- Комплект договоров для Франшизы. Включает в себя договор франчайзинга, соглашение о неразглашении и другие сопутствующие документы.
- Описание портрета идеального будущего франчайзи, опыт, финансовые возможности, рекомендации по выбору и оценке.
- Алгоритм начала работы с франчайзи. Описание в формате блок-схемы алгоритма работы с франчайзи, начиная от заполнения анкеты и до открытия франчайзингового предприятия.
- Разработка календарного плана открытия предприятия с описанием процесса открытия нового бизнеса в формате диаграммы Ганта от подписания договора франчайзинга до открытия.
Что по итогу
По итогу первого этапа сотрудничества и разработки концепции будущей франшизы мы теперь знаем следующее:
- Беспроигрышные условия франшизы, стоимость паушального взноса и ежемесячного роялти, которые будут выгодны как франчайзи, так и франчайзеру.
- Условия франшизы просчитаны на основе подробного анализа конкурентов и являются конкурентноспособными.
- Описаны все тонкости работы по франшизе для франчайзи и взаимные обязательства с франчайзером, что повысит прозрачность в отношениях с франчайзером.
- Описаны все методы контроля и развития франчайзинговой сети для франчайзера.
- И описаны все этапы открытия франчайзингового магазина по этапам и зонам отвественности.
Дальше нас ждет второй этап, на котором мы разработаем материалы для продажи франшизы и маркетинга. В него будут входить лендинг, презентация, скрипты и другие материалы. В основе их будет информация из первого этапа.